Encyclopédie du Vin
La vigne est une plante vivace de la famille des Vitaceae, largement cultivée pour ses fruits, les raisins, qui servent principalement à la fabrication du vin. Elle est originaire d’Asie mineure et a été introduite en Europe par les Grecs vers le VII siècle avant Jésus-Christ. Dans l’Antiquité, il était cultivé principalement dans le … Read More « L’histoire de la vigne au fil du temps » »